PROJEKT: „ŚWIĘTOKRZYSKA EDUKACJA ZAWODOWA”
Nasza szkoła uczestniczy w realizacji projektu „ŚWIĘTOKRZYSKA EDUKACJA ZAWODOWA”
Wsparciem zostaną objęci uczniowie/uczennice oraz nauczyciele przedmiotów zawodowych.
W projekcie przewidziano następujące działania:
- Wzorcowy Model Kształcenia Praktycznego
- Szkolenia i kursy dla uczniów:
- Barista I stopień
- Desery i monoporcje
- Kuchnia azjatycka
- Przygotowanie i wypiekanie pizzy
- Kurs BARMAN
- Szkolenia i kursy dla nauczycieli:
- Studia podyplomowe on-line Cukiernictwo, ciastkarstwo i piekarnictwo
- Język angielski ogólny w połączeniu z językiem angielskim stosowanym w hotelarstwie i gastronomii
- Zaawansowane szkolenie cukiernicze doskonalące (dwudniowe), np. tory i desery restauracyjne
- Zaawansowane szkolenie cukiernicze doskonalące (dwudniowe), np. Nowoczesne techniki cukiernicze
- Lody i desery w monoporcjach
- Kuchnia staropolska w nowoczesnym wydaniu
- Przygotowanie i wypiekanie pizzy
- Staże uczniowskie
- Targi branżowe
- Doradztwo Zawodowe
https://sez.swietokrzyskie.pro/o-projekcie
WZORCOWY MODEL KSZTAŁCENIA PRAKTYCZNEGO W TECHNIKUM NR 3 IM. DANUTY SIEDZIKÓWNY "INKI"