W dniach 2-3.01.2025 r. uczniowie naszej szkoły uczestniczyli w wyjątkowym dwudniowym szkoleniu prowadzonym przez doświadczonego baristę i eksperta branży gastronomicznej – p. Waldemara Muchę. Wydarzenie odbyło się w ramach realizowanego projektu, którego celem jest rozwijanie praktycznych umiejętności i kompetencji zawodowych uczniów.
Podczas szkolenia uczestnicy zgłębiali tajniki przygotowywania idealnej kawy – od wyboru ziaren i technik ich mielenia, po perfekcyjne spienianie mleka i sztukę latte art. Nie zabrakło również nowoczesnych technologii – uczniowie mieli okazję pracować z drukarką spożywczą, tworząc niezwykłe wzory na napojach i deserach.
Szkolenie odbyło się w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach i było inspirującą lekcją, która pozwoliła młodzieży poszerzyć wiedzę i umiejętności w praktyczny i innowacyjny sposób.
Dziękujemy p. Waldemarowi Musze za przekazanie swojej wiedzy i pasji! To były dwa intensywne i niezwykle wartościowe dni, które na długo pozostaną w naszej pamięci 🫶
Opublikowano:
