KAROL FILIPCZAK ŚWIĘTOKRZYSKIM MISTRZEM KUCHNI 2017
- 04 maj 2017
Zakończyły się dwudniowe zmagania kucharzy podczas konkursu kulinarnego Świętokrzyski Mistrz Kuchni 2017, które odbywały się w ramach II Świętokrzyskiego Festiwalu Smaków w Tokarni koło Kielc. W kategorii Juniorów tytuł Świętokrzyskiego Mistrza Kuchni 2017 zdobył Karol Filipczak z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach. Jego pomocnikiem był Daniel Smołuch. Panowie na przystawkę przygotowali tortellini z buraka i koziego sera, którym zachwycili jury.
- Takiej przystawki nie powstydziliby się szefowie kuchni w restauracji lub w hotelu. Doskonałe połączenie smaków, które się wzajemnie uzupełniają, a nie przeszkadzają sobie - stwierdził Rafał Korus, szef kuchni restauracji Oranżeria, w kieleckim hotelu Best Western Grand Hotel. Jako danie główne przygotowali Roladkę z pstrąga faszerowaną łososiem na sałatce z boczniaków i sosem winno - śmietanowym.
- Było bardzo trudno, stres, stres i jeszcze raz stres. Ale jakoś poszło. Cieszymy się bardzo ze zdobycia tytułu. W przyszłym roku też, mamy nadzieję wystartujemy - powiedzieli Karol Filipczak i Daniel Smołuch po odebraniu nagrody podczas gali finałowej.
Podczas uroczystej gali nagrody Świętokrzyskiemu Mistrzowi Kuchni wręczyli członkowie jury, na czele z uznanym i szanowanym mistrzem Teo Vafidisem. Byli to świętokrzyscy szefowie kuchni: Sebastian Klamka - zeszłoroczny Mistrz w kategorii profesjonaliści, Patryk Kotarba - szef kuchni restauracji Ponidzie w hotelu Słoneczny Zdrój, Michał Bętkowski - Nosalowy Dwór w Zakopanem oraz jury techniczne złożone z dwóch szefów kuchni, wymienionego wcześniej Huberta Saneckiego - szefa kuchni w restauracji Spektrum Smaku w Willi Hueta oraz Rafała Korusa - szefa kuchni w restauracji Oranżeria, w hotelu Best Western Grand Hotel. Główną nagrodę, czyli wycieczkę do Europarlamentu w Brukseli dla ufundowała europoseł Beata Gosiewska.
Czytaj więcej: KAROL FILIPCZAK ŚWIĘTOKRZYSKIM MISTRZEM KUCHNI 2017
POŻEGNANIE KLAS MATURALNYCH
- 04 maj 2017
W piątek 28 kwietnia o godz. 8.00 uroczyście pożegnaliśmy tegorocznych absolwentów Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach. Pani dyrektor Małgorzata Banasik- Rusak podziękowała wychowawcom, nauczycielom i rodzicom za trud i poświęcenie włożone w edukację i wychowanie naszych absolwentów, pogratulowała również wszystkim ukończenia szkoły i życzyła powodzenia na egzaminie maturalnym i dorosłym życiu. Oczywiście nie obyło się bez nagród. Tradycyjnie były nagrody za osiągnięcia na polu nauki i sportu. Statuetkę „Prymus szkoły 2017”- nagrodę statutową ZSPS za szczególne osiągnięcia otrzymała uczennica Katarzyna Stankiewicz. Cała uroczystość zakończyła się ich krótkim występem artystycznym.
STYPENDIA DLA UCZENNIC ZSPS
- 27 kwiecień 2017
W dniu 25 kwietnia 2017 roku w Filharmonii Świętokrzyskiej im. O. Kolberga w Kielcach odbyła się konferencja podsumowująca ,,Regionalny program stypendialny dla szczególnie uzdolnionych uczniów szkół zawodowych województwa świętokrzyskiego'', podczas której przyznano stypendia 200 najzdolniejszym uczniom. W tym wyróżnionym gronie znalazły się uczennice naszej szkoły, tj. Dominika Górecka z klasy IIc oraz Dagmara Malesa z klasy III zb. Opiekunami stypendystek była pani Ewelina Krawiec oraz pani Małgorzata Czernicka - Wodecka.
SERDECZNIE GRATULUJEMY!
ZAWODNICY VIVE TAURON KIELCE GOŚĆMI SPECJALNYMI DNIA OTWARTEGO ZSPS
- 27 kwiecień 2017
Młodzi ludzie zainteresowani karierą w branży gastronomicznej mieli szansę dowiedzieć się, jak rozpocząć swoją przygodę z kulinariami, dzięki dniu otwartemu Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach, który odbył się 26 kwiatnia 2017 r.. Gwiazdami spotkania niewątpliwie byli Dean Bombac i Manuel Strlek, zawodnicy Vive Tauron Kielce, którzy odwiedzili szkołę i wzięli udział w konferencji. Dzień otwarty zdominowały pokazy, prezentacje i zajęcia tematyczne. Zainteresowani mogli wybierać także spośród licznych konkursów i testów, nie tylko związanych z kulinariami. Tradycyjnie już, mnóstwo młodych ludzi bacznie śledziło pokazy piekarskie, cukiernicze i kulinarne show w wykonaniu Michała Markowicza. Wielkim zainteresowaniem cieszyło się spotkanie z gwiazdami Vive Tauron Kielce: Deanem Bombacem i Manuelem Strlekiem, którzy chętnie odpowiadali na pytania obecnych na sali uczniów oraz zwiedzających szkołę gimnazjalistów. Podczas spotkania z piłkarzami wystąpił uczeń Technikum Gastronomicznego, Kacper Osman, który rapował o "Ince", czyli Danucie Siedzikównie - działaczce polskiego podziemia antykomunistycznego, a zarazem patronce szkoły. Jego utwór wyjątkowo spodobał się Deanowi Bombacowi, który nagrał występ, a chłopaka nazwał "polskim Eminemem".
Czytaj więcej: http://www.echodnia.eu/swietokrzyskie/wiadomosci/kielce/a/dzien-otwarty-w-kieleckim-gastronomiku-w-szkole-goscily-gwiazdy-vive,12025116/
Czytaj więcej: ZAWODNICY VIVE TAURON KIELCE GOŚĆMI SPECJALNYMI DNIA OTWARTEGO ZSPS
Zajęcia z języka angielskiego
- 27 kwiecień 2017
UCZNIÓW WYJEŻDŻAJĄCYCH NA
PRAKTYKI ZAWODOWE W PORTUGALII
z projektu „Europa bez granic dla uczniów Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach”
zapraszamy na kolejne zajęcia z
JĘZYKA ANGIELSKIEGO
spotkanie odbędzie się:
dn. 29 kwietnia 2017r. (sobota)
godz. 9.00 – 12.00
Obecność na zajęciach obowiązkowa!
koordynatorka projektu
Daria Michalczyk