PO WER
Projekt międzynarodowej mobilności edukacyjnej w ZSPS –
praktyki uczniowskie w Portugalii
Pragniemy poinformować, iż 19 września 2019r. została podpisana umowa finansowa pomiędzy Fundacją Rozwoju Systemu Edukacji z siedzibą w Warszawie, a Zespołem Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach, reprezentowanym przez Dyrektora szkoły Małgorzatę Banasik – Rusak.
Umowa dotyczy realizacji projektu Międzynarodowej mobilności edukacyjnej uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój 2014 – 2020 współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Społecznego.
Tytuł realizowanego projektu: Zdrowe nawyki żywieniowe - podążaj za najlepszymi w dziedzinie usług kulinarnych – praktyki europejskie.
Celem projektu jest podnoszenie umiejętności zawodowych uczniów klas drugich i trzecich Technikum nr 3 im D. Siedzikówny „Inki”, poprzez praktyki zawodowe, realizowane przez 4 pełne tygodnie w zakładach gastronomicznych w Portugalii, w mieście Braga.
Cele szczegółowe projektu obejmują:
- podniesienie jakości pracy szkoły poprzez zapoznanie uczniów z nowymi typami kuchni
światowych i prezentowanie ich w środowisku szkolnym jak i lokalnym;
- poznanie nowoczesnych technik i technologii stosowanych w kuchni np. kuchnia molekularna, kuchnia fusion czy sous vide;
- poznanie nowoczesnych systemów jakości takich jak (HACCP, GHP, GMP, IFS);
- poznanie nowoczesnego funkcjonowania zakładów gastronomicznych, jak i zapoznanie się z
różnymi rodzajami systemów obsługi klienta w tych zakładach;
- zwiększenie kompetencji zawodowych wśród uczestników stażu, zdobycie nowych umiejętności wymaganych na polskim i europejskim rynku pracy, a przez to późniejsze wykorzystywanie nowej wiedzy przy tworzeniu diet opartych o bogatą kuchnię śródziemnomorską;
- poznanie odmiennych kulturowo środowisk;
- zwiększenie poziomu posługiwania się językami obcymi, zwłaszcza w branży gastronomicznej;
- poprawa wyników nauczania poprzez poszerzenie swojej wiedzy z technologii produkcji,
technologii gastronomicznej;
- rozwój kompetencji osobistych, rozwiązywania problemów, uczenia się,
komunikacji socjalnej i personalnej, wzmocnienie własnej wartości i osiągnięcie lepszej pozycji na rynku pracy;
- otrzymanie przez uczniów certyfikatów - ECVET i Europass Mobility.
Partnerem współpracującym z ZSPS Kielce podczas realizacji praktyk jest firma Aplicaproposta LDA z siedzibą w Bradze w Portugalii.
Serdecznie zapraszamy wszystkich chętnych uczniów do przystąpienia do projektu. Wkrótce na stronie internetowej szkoły pojawią się szczegółowe informacje, dotyczące regulaminu rekrutacji i zasad przystąpienia do projektu.
Prosimy na bieżąco śledzić stronę internetową szkoły, Fb oraz informacje dla uczniów w gablocie szkolnej obok pokoju nauczycielskiego w części PO WER.
Wszelkich informacji udzielają nauczyciele:
Anna Różowicz – nauczyciel języka polskiego
Anna Puszyńska – nauczyciel języka angielskiego
Renata Kosmala - nauczyciel języka angielskiego
REGULAMIN REKRUTACJI DO PROJEKTU MOBILNOŚCI
Formularz zgłoszenia sie do projektu - część 1. obowiazkowa POWERVET_2019_Zal_VII_VIII_Formularz_ucząca-się-2
Formularz zgłoszenia do projektu ( dla ucznia)
Harmonogram zajęć przygotowujących uczestników do realizacji projektu „Zdrowe nawyki żywieniowe- podążaj za najlepszymi w dziedzinie usług kulinarnych- praktyki Europejskie”
Nr 2019-1-PL01-KA102-062931
|
Typ zajęć |
Ilość godzin |
Termin |
Osoba odpowiedzialna |
|
Zajęcia językowe- język angielski |
3 spotkania: 15 godzin lekcyjnych (5× 45 min) |
Luty 2020r. Kwiecień 2020r. Czerwiec 2020r. |
Renata Kosmala |
|
Zajęcia kulturowe |
3 spotkania: 9 godzin lekcyjnych (3× 45 min) |
Marzec 2020r. Kwiecień 2020r. Czerwiec 2020 |
Geografia- Maciej Usak Kultura- Beata Bukalska-Krukowicz Kuchnia portugalska- Karolina Malaga/ Tomasz Zapała |
|
Zajęcia grupowe 3×45 min Zajęcia z psychologiem -rozmowy indywidualne |
Rozmowy indywidulane 3×45 min |
Grudzień 2019r. do kwiecień 2020r. Maj 2020r. |
Zuzanna Kaczmarczyk- psycholog Ewelina Krawiec-pedagog |
|
Zajęcia z przedsiębiorczości |
1× 45 min |
Czerwiec 2020r. |
Ewelina Radecka-Maniara |
|
Zajęcia dotyczące propagowania wyników realizacji projektu |
2× 45 min |
Maj 2020r. Czerwiec 2020r. |
Anna Różowicz |
Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego
Technikum nr 3 i Branżowa Szkoła I Stopnia nr 3 im. Danuty Siedzikówny „Inki”
Ul. Zagórska 14, 25 – 355 Kielce Tel. 41 367 67 40, 41 367 67 41, fax 41 367 69 71
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. www: http://www.zsps.kielce.eu
W związku z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19 i biorąc pod uwagę możliwość narażenia na niebezpieczeństwo utraty zdrowia i życia uczestników mobilności uczniów i nauczycieli Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach podjęto decyzję o odwołaniu do 31 sierpnia 2020 r. wszelkich wyjazdów zagranicznych, konferencji i mobilności do krajów, w których zanotowano występowanie wirusa, w tym przewidzianej w terminie od 28 czerwca do 25 lipca 2020 r. realizacji projektu Nr 2019-1-PL01-KA102-062931 Zdrowe nawyki żywieniowe – podążaj za najlepszymi w dziedzinie usług kulinarnych - praktyki europejskie.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
W dniu 25.09.2020 odbyło się zebranie uczniów klas II i III technikum, którzy chcieliby wziąć udział w rekrutacji uzupełniającej związanej z realizacją projektu POWER : Zdrowe nawyki żywieniowe – podążaj za najlepszymi w dziedzinie usług kulinarnych- praktyki europejskie. Uczniowie zostali poinformowani o zasadach uczestnictwa w rekrutacji uzupełniającej, która rozpocznie się 5 października 2020 r. Wszelkie informacje zostaną zamieszczone na stronie szkoły, zakładce POWER oraz w widocznym miejscu na terenie szkoły.
Regulamin rekrutacji uzupełniającej uczestników, zawierający kryteria naboru i procedurę odwoławczą w związku z przystąpieniem do projektu:
ZDROWE NAWYKI ŻYWIENIOWE – PODĄŻAJ ZA NAJLEPSZYMI W DZIEDZINIE USŁUG KULINARNYCH - PRAKTYKI EUROPEJSKIE
o numerze 2019-1-PL01-KA102-062931
REALIZOWANEGO ZE ŚRODKÓW PO WER NA ZASADACH PROGRAMU ERASMUS+.
W trakcie rekrutacji uzupełniającej będą rozpatrywane następujące kryteria szczegółowe:
- Uczniowie będą wybierani z poziomu drugiej i trzeciej klasy Technikum nr 3 im. D. Siedzikówny „ Inki”.
- Średnia ocen z przedmiotów zawodowych teoretycznych i praktycznych (łącznie z praktykami) na koniec ubiegłego roku szkolnego, sugerowana średnia minimalna 4,0 z przedmiotów zawodowych (0-10 punktów).
Punktacja:
Mniej niż 3.99 – 0 pkt.
Od 4.0 do 4.1 – 1 pkt.
Od 4.2 do 4.3 – 2 pkt.
Od 4.4 do 4.5 – 3 pkt.
Od 4.6 do 4.7 – 4 pkt.
Od 4.8 do 4.9 – 5 pkt.
Od 5.0 do 5,1 – 6 pkt.
Od 5.2 do 5,3– 7 pkt.
Od 5.4 do 5,6 – 8pkt.
Od 5.7 do 5,8 – 9 pkt.
Od 5.9 do 6.00 – 10 pkt.
Wpis o uzyskanej średniej zostanie przygotowany i poświadczony przez wychowawcę klasy uczestnika oraz odnotowany w formularzu zgłoszenia do projektu.
- Promowanie wartości europejskich w środowisku lokalnym i międzynarodowym. Aktywność ucznia w uczestniczeniu w wydarzeniach z życia klasy i szkoły, np. konkursach, debatach, targach, projektach, związanych z inicjowaniem ciekawych przedsięwzięć edukacyjnych – zaangażowanie w 5 działań realizowanych w ramach Europejskiej Strategii Rozwoju Szkoły, zgodnie z Europejskim Planem Rozwoju Szkoły. (0-10 punktów).
- Test z języka angielskiego, obejmujący część pisemną i ustną, podczas której zaprezentują jeden produkt gastronomiczny według własnego wyboru oraz będą musieli uczestniczyć w sytuacji komunikacyjnej (0-20 punktów).
Test – cześć pisemna (maks. 10 punktów.)
Punktacja:
Mniej niż 40% – 0 pkt.
Od 40% do 55% – 2 pkt.
Od 56% do 69% – 4 pkt.
Od 70% do 84% – 6 pkt.
Od 85% do 94% – 8 pkt.
Od 95% do 100% – 10 pkt.
Część ustna (maks. 10 pkt.)
- prezentacja produktu gastronomicznego – od 0 do 4 punktów.
-umiejętność odnalezienia się w sytuacji komunikacyjnej- scenki komunikacyjna (od 0 do 6 punktów.)
- Udokumentowanie motywacji uczestnictwa w mobilności podczas rozmów przed komisją rekrutacyjną. W czasie rozmowy uczniowie zaprezentują swoje aktywności w szkole, poza nią, przedstawią swoją wiedzę na temat kuchni portugalskiej, na temat zdrowych nawyków żywieniowych, roli zdrowej diety w życiu człowieka oraz przedstawią komisji zasadności swojego uczestnictwa w projekcie. Komisja będzie miała możliwość zadania 3 pytań dotyczących zdrowych nawyków żywieniowych, motywacji uczestnictwa w projekcie oraz zastosowania i rozpowszechniania zdobytej wiedzy podczas praktyk w przyszłości- zarówno w szkole jak i w życiu zawodowym. (0-20 punktów).
- Wysoka kultura osobista uczniów. Nienaganna opinia wychowawcy i nauczycieli uczących, sugerowana, co najmniej bardzo dobra ocena zachowania z klasyfikacji semestralnej poprzedzającej rekrutację (0-10 punktów).
Punktacja, po analizie ocen i opinii:
|
Całkowita ilość punktów - 10
|
|||
|
Ocena zachowania za rok 2019/20 |
Ilość punktów (max 5 pkt.) |
Elementy składowe opinii wychowawcy |
Ilość punktów (max 5 pkt.)
|
|
Naganne |
0 pkt. |
Frekwencja ucznia/uczennicy. |
1 pkt. powyżej 80% lub 0 pkt. jeśli poniżej 80% |
|
Nieodpowiednie |
0 pkt. |
Brak upomnień wychowawcy, nagan dyrektora lub pedagoga szkoły. |
1 pkt. lub 0 pkt. jeśli w dokumentacji ucznia pojawią się wskazane zapisy |
|
Poprawne |
0 pkt. |
Aktywność ucznia/uczennicy w obszarach np. Samorząd szkolny, klasowy, uroczystości szkolne (minimum 3 akcje) |
1 pkt. lub 0 pkt. jeśli brak wskazanych działań |
|
Dobre |
3 pkt. |
Udokumentowana działalność w organizacjach pozaszkolnych, np. wolontariat, praca w stowarzyszeniach. |
1 pkt. lub 0 pkt. jeśli brak wskazanych działań. |
|
Bardzo dobre |
4 pkt. |
Uczestnictwo w projektach społecznych o zasięgu lokalnym, wojewódzkim, krajowym. |
1 pkt. lub 0 pkt. jeśli brak wskazanych dział. |
|
Wzorowe |
5 pkt. |
||
Negatywna opinia wychowawcy lub nauczycieli uczących, potwierdzona przez pedagoga szkolnego, dyskwalifikuje potencjalnego uczestnika z udziału w projekcie.
Postanowienia ogólne:
- Na Kurs przygotowujący do wyjazdu zakwalifikuje się w rekrutacji uzupełniającej 5 kandydatów spośród zawodów: technik technologii żywności, technik usług kelnerskich oraz technik żywienia i usług gastronomicznych.
- Po dokonaniu oceny i rekrutacji, której wyniki zostaną upublicznione w gablocie szkolnej, stronie internetowej szkoły i Fb oraz przekazane wychowawcom, koordynator projektu zorganizuje zebranie z rodzicami lub opiekunami wybranych uczniów, podczas którego zapozna ich ze szczegółami realizacji projektu. Wyniki rekrutacji uzupełniającej, zarówno lista podstawowa obejmująca 5 uczniów, jak i lista rezerwowa, zostaną ogłoszone w gablocie ogłoszeń szkolnych dnia 3.11.2020r.
- Pozostali kandydaci, którzy nie zakwalifikują się do mobilności, zostaną umieszczeni na liście rezerwowej według ilości zdobytych punktów. W przypadku uzyskania takiej samej ilości punktów przez kandydatów o kolejności na liście decyduje dodatkowa rozmowa ustna z Komisją Rekrutacyjną.
- Prace Komisji Rekrutacyjnej zostaną udokumentowane protokołem. Od decyzji Komisji Rekrutacyjnej uczestnikowi projektu przysługuje procedura odwoławcza, czyli pisemne zwrócenie się do Dyrekcji szkoły w terminie 3 dni (tj. do dnia 06.11.2020r. do godz. 12.00 z prośbą o ponowne rozpatrzenie jego sytuacji. Uczeń otrzymuje odpowiedź komisji w terminie kolejnych 3 dni.)
- Gdy uczeń z przyczyn losowych lub osobistych zrezygnuje z udziału w projekcie, uczeń z listy rezerwowej zostanie powołany na listę główną. Komisja zastrzega sobie prawo, w uzasadnionych przypadkach, do kwalifikowania uczniów mających słabsze wyniki w nauce, szczególnie pochodzących z nizin społecznych, korzystających ze świadczeń socjalnych. Nastąpi to po odpowiednim, pisemnym udokumentowaniu sytuacji ucznia.
- W skład Komisji Rekrutacyjnej wchodzą: kierownik szkolenia praktycznego, zespół projektowy, przedstawiciel Rady Rodziców pedagog, szkolny/psycholog i nauczyciele uczący języka angielskiego oraz przedmiotów zawodowych.*
*skład komisji może ulec zmianie ze względu na sytuację epidemiczną w kraju
WAŻNE TERMINY!!!!
|
Do 05. października 2020r. godz. 12.00 ( Dokumenty należy składać do P. Anny Różowicz, P. Renaty Kosmali). |
Termin złożenia formularza przystąpienia do projektu, związanego z mobilnością. Dokumentacja będzie zawierała dane identyfikacyjne ucznia oraz potwierdzone przez wychowawcę/nauczycieli uczących: aktywność ucznia, średnią ocen z przedmiotów zawodowych za ubiegły rok oraz opinię wychowawcy (druk do pobrania na stronie szkoły lub od zespołu projektowego). |
|
16 października 2020r. godz. 12.00 sala 17 |
Terminy testu z języka angielskiego – część pisemna i ustna.- terminy egzaminu ustnego ustalane indywidulanie.* |
|
22-27 października 2020r. |
Termin rozmowy z Komisją Rekrutacyjną, - terminy ustalane indywidulanie* |
- Ze względu na stan epidemiczny w kraju istnieje możliwość przesunięcia terminów lub przeprowadzania egzaminu ustnego w systemie on-line
Opracował: zespół projektowy Erasmus+/PO WER
Renata Kosmala i Anna Różowicz
Test z języka angielskiego
Test z języka angielskiego dla uczniów, którzy uczestniczą w rekrutacji uzupełniającej w projekcie mobilności „ Zdrowe nawyki żywieniowe- podążaj za najlepszymi w dziedzinie usług kulinarnych- praktyki europejskie” odbędzie się 13.10.2020 o godzinie 8.20 w sali 17.
W teście mogą wziąć udział tylko uczniowie, którzy złożyli formularze zgłoszeniowe.
Koordynatorki projektu
Egzamin ustny z języka angielskiego
Egzamin ustny z języka angielskiego dla uczniów, którzy uczestniczą w rekrutacji uzupełniającej w projekcie mobilności „Zdrowe nawyki żywieniowe- podążaj za najlepszymi w dziedzinie usług kulinarnych- praktyki europejskie” odbędzie się 22.10.2020 o godziny 10.00 w sali 17. Egzamin zostanie przeprowadzony w reżimie sanitarnym.
W egzaminie mogą wziąć udział tylko uczniowie, którzy uczestniczyli w części pisemnej egzaminu.
Koordynatorki projektu
Rozmowa kwalifikacyjna
Rozmowa kwalifikacyjna dla uczniów, którzy uczestniczą w rekrutacji uzupełniającej w projekcie mobilności „ Zdrowe nawyki żywieniowe- podążaj za najlepszymi w dziedzinie usług kulinarnych- praktyki europejskie” odbędzie się 06.11.2020 od godziny 09.15. Egzamin zostanie przeprowadzony online.
W egzaminie mogą wziąć udział tylko uczniowie, którzy uczestniczyli w części pisemnej i ustnej egzaminu.
Koordynatorki projektu
Lista uczniów Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego
zakwalifikowanych do udziału w projekcie:
ZDROWE NAWYKI ŻYWIENIOWE – PODĄŻAJ ZA NAJLEPSZYMI W DZIEDZINIE USŁUG KULINARNYCH - PRAKTYKI EUROPEJSKIE
Nr 2019-1-PL01-KA102-062931
po przeprowadzeniu rekrutacji uzupełniającej – listopad 2020
|
1 |
Głowacka Maja |
|
2 |
Sewerzyński Jakub |
|
3 |
Miśkiewicz Weronika |
|
4 |
Przeździk Katarzyna |
|
5 |
Pawłowska Magdalena |
|
6 |
Novikow Vitalii |
|
7 |
Pajdo Wiktoria |
|
8 |
Karyś Michał |
|
9 |
Furmanek Adrian |
|
10 |
Piotrowska Agata |
|
11 |
Jamrożek Wiktoria |
|
12 |
Piotrowska Justyna |
|
13 |
Lisowska Marika |
|
14 |
Rusak Natalia |
|
15 |
Cisak Natalia |
|
16 |
Soboń Wiktoria |
|
17 |
Głuszek Radosław |
|
18 |
Salamon Mateusz |
Informacji szczegółowych, dotyczących ilości przyznanych punktów udziela zespól projektowy PO WER Anna Różowicz i Renata Kosmala
Lista rezerwowa
uczniów Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego
do udziału w projekcie:
ZDROWE NAWYKI ŻYWIENIOWE – PODĄŻAJ ZA NAJLEPSZYMI W DZIEDZINIE USŁUG KULINARNYCH - PRAKTYKI EUROPEJSKIE
Nr 2019-1-PL01-KA102-062931
po rekrutacji uzupełniającej – listopad 2020
|
1 |
Śliwa Kacper |
|
2 |
Walas Oliwia |
Informacji szczegółowych, dotyczących ilości przyznanych punktów udziela zespół projektowy PO WER Anna Różowicz i Renata Kosmala
Harmonogram zajęć przygotowujących uczestników do realizacji projektu „Zdrowe nawyki żywieniowe- podążaj za najlepszymi w dziedzinie usług kulinarnych- praktyki Europejskie”
Nr 2019-1-PL01-KA102-062931
|
Typ zajęć |
Ilość godzin |
Termin |
Osoba odpowiedzialna |
|
Zajęcia językowe- język angielski |
3 spotkania: 15 godzin lekcyjnych (5× 45 min) |
Grudzień 2020r. Luty 2021r. Marzec 2021r. |
Andrzej Kotulski Renata Kosmala |
|
Zajęcia kulturowe |
3 spotkania: 9 godzin lekcyjnych (3× 45 min) |
Grudzień 2020r. Styczeń 2021r. Kwiecień 2021 |
Geografia- Maciej Usak Kultura- Beata Bukalska-Krukowicz Kuchnia portugalska- Edyta Rudawska/ Tomasz Zapała |
|
Zajęcia grupowe 3×45 min Zajęcia z psychologiem -rozmowy indywidualne |
Rozmowy indywidulane 3×45 min |
Listopad 2020r. do marzec 2021r. Kwiecień 2021 r |
Zuzanna Kaczmarczyk- psycholog Ewelina Krawiec-pedagog |
|
Zajęcia z przedsiębiorczości |
1× 45 min |
Maj 2021r. |
Ewelina Radecka-Maniara |
|
Zajęcia dotyczące propagowania wyników realizacji projektu |
2× 45 min |
Kwiecień 2021r. Maj 2021r. |
Anna Różowicz |